目前，中國的酒店，民宿，進(jìn)入了一個新的時期。

百花齊放，百家爭鳴。

一方面，重資產(chǎn)的五星級酒店，由于經(jīng)營成本太重，一部分或者關(guān)閉，或者“大賤賣”。而在建的，也已開始“輕化/轉(zhuǎn)身”。這也包括國際級五星酒店，也“與時俱進(jìn)”的推出適應(yīng)國內(nèi)的“類品牌，比如:希爾頓的“歡朋”“逸林”等等。

大客房，小餐飲已經(jīng)是一種趨勢。

而公寓與民宿，更是生命力極其旺盛的野蠻生長。五花八門，但萬變不離其宗，就是必須遵循酒店設(shè)計。而大部分設(shè)計師，家裝，公裝居多，酒店設(shè)計也不少，但真真正正懂酒店設(shè)計的，不是很多。

根據(jù)本人從事酒店籌備，運營管理的多年經(jīng)驗，并有幸參加汕頭金海灣大酒店的籌建，期間，得到中國建筑南派大師，廣州白天鵝酒店設(shè)計師佘畯南老先生以及廣州設(shè)計院機(jī)電設(shè)計總工楊惠生，現(xiàn)場施工統(tǒng)籌的霍文龍，汕頭藝術(shù)設(shè)計界權(quán)威元老陳維的悉心指導(dǎo)，多多少少學(xué)了一點東西，現(xiàn)以分享。

1:首先，必須比較系統(tǒng)地去學(xué)習(xí)如何設(shè)計酒店？也就是說，必須首先弄清楚酒店設(shè)計的基礎(chǔ)理論與具體要求。最好能師從酒店設(shè)計大師。

這猶如學(xué)拳，師從少林拳，武當(dāng)劍一樣，學(xué)成以后，可以獨步江湖。如果僅僅跟著“鄉(xiāng)里拳頭師傅”學(xué)藝，可能未走出鄉(xiāng)里，已被打趴下了。

2:最關(guān)鍵的是空間處理與變化，營造“從入口開始到大堂的藝術(shù)距離”，并要特別注意處理好“先壓后揚”。此段距離，視覺感覺非常關(guān)鍵，必須嚴(yán)格遵守“黃金分割”的原則。

3:酒店的“波特曼空間”。

一般是酒店大堂以及過渡大堂。這也是酒店設(shè)計最關(guān)鍵的重點。他決定了酒店的藝術(shù)風(fēng)格，特點。這個空間，結(jié)構(gòu)變化特別關(guān)鍵，不能太高大上，太寬闊的空間，而必須有內(nèi)涵，有故事，有層次，比如，廣州花園酒店原來的大堂，太大了，顯得“空空而已”，雖大但不融，因為沒有層次，沒有內(nèi)涵，所以，后來就把空間分隔小了，就比較溫馨。而白天鵝酒店大堂的“故鄉(xiāng)水”，汕頭金海灣大酒店的“古羅馬斗獸場/星座球”，日光廊，月光廊起伏空間，將“天地人”合一。百看不厭，經(jīng)典之作。無數(shù)次，佘大師深夜約談，讓我與他在穹頂下呆坐，關(guān)掉燈光，仰望星空，放飛思路，去感受這奇妙的空間層次與獨具匠心的設(shè)計思路。

近幾年來，波特曼空間設(shè)計思路也產(chǎn)生了一些變化，尤其是CCD的設(shè)計以及艾克設(shè)計，從酒店入口到門廊，大堂，過渡空間，進(jìn)行小空間切換，以“結(jié)構(gòu)空間分隔”成極具藝術(shù)風(fēng)格的視覺藝術(shù)區(qū)域與距離，效果都相當(dāng)不錯，比如深圳大梅沙的洲際俱樂部入口至大堂的藝術(shù)距離處理，可謂“步步驚喜”。

4:色調(diào)

酒店必須有一個“基本色調(diào)”，然后，圍繞這基本色調(diào)再進(jìn)行“無縫搭配”，設(shè)計師都知道最佳色系搭配。在設(shè)計中，必須把握色系的科學(xué)搭配，一些局部，再做跳色處理。跳色處理，其實就是畫龍點睛，寥寥數(shù)筆，就會靈動了空間。

最簡單的色系，最能考驗設(shè)計師的水平，最難把控，比如“黑白灰”的搭配。

5:最不起眼的細(xì)節(jié)以及玄關(guān)，結(jié)合部，不同材料交接處，最容易出問題，必須對這些部位進(jìn)行專項過渡設(shè)計。

與細(xì)微處看功夫，就是這個道理。

6:燈光

現(xiàn)在，為了節(jié)能，諸多采用冷色燈光。有些該亮的地方不亮，該暗的不暗。而且濫用燈帶。

必須嚴(yán)格按酒店設(shè)計燈光照度標(biāo)準(zhǔn)去搭配燈光，不能違背這個原則。

7:減法設(shè)計

酒店的任何空間，都不能出現(xiàn)“畫蛇添足”的設(shè)計，都不能出現(xiàn)多余的東西，也包括家具以及軟裝的搭配等等。奢華的配置并不是市面上土豪金的大牌，而是稀缺的，有故事的東西。

“惜墨如金”就是酒店設(shè)計的要求之一。

8:隱蔽工程與機(jī)電設(shè)計

這是最考驗結(jié)構(gòu)設(shè)計與機(jī)電設(shè)計水平，也直接影響造價的重大設(shè)計，因為其一，隱蔽工程看不到，但極大影響造價，比如基坑工程，涉及維護(hù)，建筑結(jié)構(gòu)，涉及配筋。其二，機(jī)電設(shè)計不是唯一的，一個系統(tǒng)可以多個方案，方案不同，造價相差萬里，特別是智能系統(tǒng)。

9:天花設(shè)計

這幾乎是一個空白，設(shè)計師注重的是平面，立面，但往往是忽略了天花，幾乎全部清一色白色吊平，而且基本沒有造型。其實，天花的材料選擇，層次布置，空間接疊，燈光配置，奧妙很多。

總之，設(shè)計最難的是醫(yī)院，酒店。它有它的規(guī)范以及“約定俗成”的規(guī)矩，并不是可以無原則，無依據(jù)自由發(fā)揮，都是有其依據(jù)以及內(nèi)涵與故事。

任何一個酒店資深人，高水平設(shè)計師，一踏進(jìn)酒店區(qū)域，馬上就可以知道是不是高手設(shè)計，行家設(shè)計，或者新手，甚至外行設(shè)計。因為我們可以從四維空間去感受到(包括味道等等)。

好的酒店，肯定必須賺錢，任何不賺錢的酒店，設(shè)計都是失敗的。而任何“畫蛇添足”的設(shè)計，肯定浪費并增加造價，甚至更有可能把“簡約”做成了“簡陋”，“大堂”做成了“堂大”，把“故事”弄成了“事故”。

一字之差，一念之差，背道而馳。隔行如隔山。

拋磚引玉，就是本意。