在孔子看來,禮法方面即使是座位設置這種小事也不可小覷
161 2025-07-02
根據其功能的特點,餐廳的位置最好與廚房相鄰。習慣中餐的家庭,餐廳不宜設在廚房之中,油煙、熱氣以及其他氣味會影響用餐者的情緒。尤其有小寶寶的家庭,寶寶用餐時注意力不容易集中,不但影響寶寶消化吸收也耽誤大人的精力和時間。
餐桌不宜正對大門,影響用餐環境的安寧,長久下去會滋生缺少安全感之性情,三口之家尤其要注意,對孩子的影響要遠遠超過大人。
餐桌不能與廁所大門直沖,氣流會直接影響家人的身體健康,對老人和孩子的危害最為明顯。如客觀原因無法改變,請用大型植物和屏風進行遮擋,不但美化居室也能化煞。
餐廳的基調色彩應以素雅為主,不能過于耀眼,顏色最好不要反光,以便更好地襯托食物美感,使家人用餐時更有食欲。餐廳墻壁上最好掛上和諧的有促進食欲的掛畫,有利于營造良好的就餐氛圍,對兩人或三人之家的餐廳尤其適用,有增進食欲之功效。餐廳的燈光一定要柔和明亮,才能有效烘托晚餐和諧溫馨的氣氛,中國文化比較重視晚餐氛圍,也有利增進彼此情感交流。
餐廳是一家聚合的地方,盡可能放置一些盆栽,不但增進食欲也可帶來和諧的視覺氛圍。植物最好選擇無菌的培養土來種植,才有利于宅人身體不受污染。選擇低矮的植物種類,才能不會妨礙就餐人的自由活動。如仙客來、四季海棠、常春藤、綠蘿等。