“花落草齊生，鶯飛蝶雙戲”一年一度的清明時(shí)節(jié)已然到來(lái)。我國(guó)每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有相應(yīng)的意義與主題，而清明節(jié)則是春祭掃墓的節(jié)日。而且清明也是二十四節(jié)氣之一，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著唇齒相依的關(guān)聯(lián)，意義非凡。

今年的清明節(jié)更特殊，恰值閏二月，因此風(fēng)俗講究特別多。尤其是“馬”、“兔”、“龍”、“鼠”、“雞”這5個(gè)屬相要記得躲清明，為的是避免霉運(yùn)纏身，一年風(fēng)調(diào)雨順。究竟怎么躲？牢記“忌3事，吃3物”生活紅火財(cái)運(yùn)旺。

“忌3事”

1、閉門不出

“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”此時(shí)室外的空氣沁人心脾，萬(wàn)物萌發(fā)靈氣十足，人們要多出門感受大自然的“恩厚”。因此“躲清明”忌諱閉門不出。尤其是需“躲清明”的屬相，可到室外吸收大地靈氣，除霉運(yùn)。

2、帶病掃墓

借節(jié)日之名追思懷遠(yuǎn)，清明時(shí)節(jié)這天家家戶戶都會(huì)帶著提前備好的物品祭祀，緬懷先人的同時(shí)也在向后代弘揚(yáng)孝道文化。但要注意的是禁忌帶病祭祀，身體不適時(shí)很是虛弱，去祭祀不僅讓先人擔(dān)憂而且易受風(fēng)寒，導(dǎo)致病情加重。

3、不戴柳

清明時(shí)節(jié)道路兩旁的柳樹(shù)紛紛長(zhǎng)出綠意盎然修長(zhǎng)的柳枝，跟隨風(fēng)姑娘與路過(guò)的行人招手示意。就此取些插在自家門上，或是編織成草帽、手提籃帶在身上，有著驅(qū)趕邪病的寓意。

“吃3物”

1、黑豆?jié){

清明時(shí)節(jié)不僅風(fēng)俗習(xí)慣多，食俗也有不少，黑豆?jié){就是其一。古時(shí)候因工具落后，所以每到重大節(jié)日才會(huì)將家中石墨搬出，全家上陣研磨出營(yíng)養(yǎng)美味的黑豆?jié){，有著將困苦統(tǒng)統(tǒng)“磨沒(méi)”，接下來(lái)風(fēng)調(diào)雨順的寓意。

如今這種大物件已經(jīng)被先進(jìn)的機(jī)器所淘汰，但盡管如此，很多人還是沒(méi)時(shí)間自制，如果你也是如此，那不妨囤些三川歸黑豆?jié){粉。它相較于平日里自制的黑豆?jié){，原料還多一味黑米，更適合現(xiàn)代人的體質(zhì)所需。

三川歸黑豆?jié){粉采用獨(dú)立的包裝，不易撒漏粉末，無(wú)論身處公司還是公園，幾十秒就可以還原一杯香醇絲滑的黑豆?jié){，滿足人們多元化需求。平時(shí)無(wú)論多忙，也要喝上一杯黑豆?jié){，寓意好營(yíng)養(yǎng)足。

2、馓子

在北方的集市中總能看到炸馓子的身影。人們用花生油將面團(tuán)揉成韌勁知足的細(xì)條然后圈圈環(huán)繞成盤，再用長(zhǎng)桿將其充分拉扯，隨后將其炸至金黃出鍋，有黑芝麻點(diǎn)綴的撒子酥脆的基礎(chǔ)上還有帶帶清香，讓人回味無(wú)窮。

因“馓”與“散”為諧音，因此清明節(jié)有食用馓子的習(xí)慣，寓意將不好的東西，絆腳石、霉運(yùn)等統(tǒng)統(tǒng)散走，飽含人們對(duì)未來(lái)生活的美好期許。

3、冷食糕

古時(shí)候與清明時(shí)節(jié)相近的還有兩個(gè)節(jié)一個(gè)是上巳節(jié)，另一個(gè)為寒食節(jié)，但經(jīng)過(guò)歲月洗刷這兩個(gè)節(jié)日均融入到清明節(jié)，冷食糕的食俗習(xí)慣便是融合而來(lái)。

由于禁火所以人們會(huì)在清明時(shí)節(jié)到來(lái)前夕，早早備好冷食糕，便于當(dāng)天填飽肚子。而七度方五黑糕便是采用傳統(tǒng)冷食糕古法工藝制作，并在此基礎(chǔ)上運(yùn)用現(xiàn)代低溫烘焙技術(shù)，營(yíng)養(yǎng)更好被人們吸收。

過(guò)去人們?cè)谥谱骼涫掣鈺r(shí)，為使其口感更好便會(huì)加入大量白砂糖，但這不僅膩口還會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。這點(diǎn)七度方五黑糕改良的就很好，它采用低卡低糖的麥芽糖，清甜爽口，一口下去谷香充斥口腔，好吃輕負(fù)擔(dān)，難怪人見(jiàn)人愛(ài)。

小貼士：“車聲上路合，柳色東城翠”，今年清明時(shí)節(jié)陽(yáng)光格外明朗，景色尤為靈動(dòng)，日子也很為特殊。因此，在大伙享受暖春的同時(shí)不要忘記老傳統(tǒng)，5個(gè)屬相記得躲“清明”，一年日子紅火順利。